先日マテ貝を掘りに行ってきました！

準備するものはクワ、塩、バケツです！

まずクワで10センチくらい土を掘ります。

そうするとポツポツ穴が出てくるのでそこに塩をかけてしばらく待ちます。

そうするとマテ貝がにょきっと顔を出すので掴んで引き抜きます！

このとき力を入れすぎるとちぎれてしまうので絶妙な力加減で！

１時間半くらいでバケツいっぱいになるくらい取れました！

調理方法は普通の貝と同じように、酒蒸しでもバターでもいいとのこと！

新しい経験ができて有意義な休日でした！

  

溝上　暁大